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2018年食品安全十大案例发布

发布人: AG 来源: AG娱乐 发布时间: 2019-12-02 09:15

  6月25日电(记者赵文君)“味精致癌”“吃柚子感染病毒会死”“茶叶有毒”这些有关食品安全的你信了吗?中国健康传媒集团25日发布2018年食品安全治理报告,公布了2018年食品安全十大案例和十大热词。

  十大案例分别为:星巴克咖啡致癌、大蒜炝锅致癌、用海绵做八宝粥、薯条治脱发、草莓是最脏水果、热柠檬水能治疗癌症、生吃白糖体内长螨虫、木耳打药、食盐中的亚铁氰化钾有毒、醋蛋液包治百病。十大热词包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食盐、茶叶、味精、黄曲霉素、亚铁氰化钾等。

  报告从整体数据情况、基本类型、人群画像、惩处情况、典型案例点评等对2018年食品安全进行了详细分析,主要形式为小视频。报告显示,2018年我国食品安全数量整体呈下降趋势,影响范围和危害有所减少,但食品安全治理工作仍任重道远,食品安全的全链条、智能化、立体治理格局还有待完善。

  作为全国食品安全宣传周重点活动之一,由国务院食品安全办指导、中国健康传媒集团主办的“食品安全治理行动”论坛25日在京举行。监管部门、专家学者、行业协会、企业等代表,聚焦食品安全科普、治理主题进行了深入探讨,努力寻求食品安全治理有效机制。

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